澳洲进行曲 D14: 行李箱当菜篮,我们满载而归

早上八点班车出发去 Bright 小镇,往返票价 15 刀。经停 Hotham 雪山半小时,同时还要换车。Hotham 雪山比 Dinner Plain 又高出 200 米,视野更加开阔。其实我对滑雪兴趣不大,可是来到雪山顶,看到不少人在滑雪场如风般自由下行,再乘坐专用缆车上山,又觉得很酷。希望暴风雪来的更猛烈些吧。

沿高山路行驶的风景真的太美了,穿梭云岭间,伸手可触摸的天际线,手机拍不出感觉,只能用眼睛记录。虾饺一直在担心为什么路边都没有围栏,我安慰她要相信司机的专业性,更何况进入雪季,所有上山车辆必须安装防滑链,不然属违法行为。

Bright 小镇位于维多利亚州东北部,根据 2011 年人口普查结果显示,小镇人口 2,165 人。它原名 Morse’s Creek,后来为了纪念英国政治家和演说家 John Bright ,于 1866 年更名为 Bright。

Bright 小镇属于亚热带高山气候,四季分明,是探索 Buffalo 山国家公园、Alpine 国家公园和著名滑雪胜地 Hotham 山的起点。Bright 还以葡萄酒和枫叶出名,拥有丰富的文化遗产。可惜由于我们返程的发车时间是下午三点,没有多余时间参观小镇,只好专心采购了。

Woolworths 类似沃尔玛超市,除了不能买到典型的中国调味料,其他东西类型都挺齐全。第一当然是买米,毫不犹豫丢了两袋五公斤装大米进购物车。多亏有大型连锁超市,否则根本买不到这个包装容量的大米。考虑到需一次性买齐未来两到三周的食材,尽量选大包装,土豆四公斤装、胡萝卜五公斤装、鸡腿四公斤装,还有食用油、酸奶、牛奶、牛肉、猪肉……转一圈下来,我都不忍直视购物车。

这次专程买了很多水果,多重我都会提上山。记得刚上雪山那几天,不适应气温变化,皮肤干燥、嗓子发炎,只能多喝水补救。出门在外一定记得,有中国人的地方就有热水喝。因为就像外国人不理解为什么我们会需要喝热的白开水一样,我们也很纳闷为什么他们爱喝冰水。

四个人两小时采购总额不到 200 刀,算下来每日住家的吃喝消费还是比较经济实惠的。花了半小时分货装箱,除了四盒鸡蛋手提,其余能塞箱的决不揣兜里。

往返 Dinner Plain 和 Hotham 山之间的接驳车还是 Colin 驾驶,他见大家都是下山采购回来,加上夜里气温骤降,于是决定把每一位乘客都送到家门口,特别感谢。

费了老大劲终于将三个大箱子拖进屋,不拍照纪念太可惜了。累了一天,晚上当然要大口吃肉。虾饺第一次尝试用胡萝卜炖鸡腿,鲜甜的汤汁裹着香嫩的鸡腿,味道很成功。

她说她以前不爱吃胡萝卜,直到有一天吃到她叔叔做的胡萝卜炒肉丝,让她难以置信胡萝卜竟然可以变得这么美味。所以说嘛,事在人为。我可以举双手证明,虾饺不再是那个只会把菜煮熟的“厨房新手”了。

明天周三,要发工资啦。

3 Comments

  1. lawchingkong June 26, 2017

    木耳炖鸡块也很好吃哟

    • Philip Ye June 27, 2017

      叁柒分怎么还不发文章?

    • Linda Ye June 27, 2017

      木耳?你确定?下次来烧~我喜欢凉拌酸辣木耳

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